En las librerías no abundan títulos como “10 consejos para ser más feliz aunque un poquito más fea”, “No muy bella, pero contenta” o algo más radical como “Bota la pesa y cómprate una torta”. Y se sabe, ciertas costumbres son difíciles de erradicar.
Es de reciente publicación “The Beauty Diet” en los Estados Unidos. Como sugiere el título se basa en importantes consejos para obtener un cuerpo hermoso con simples opciones alimentarias. Diez alimentos que hacen que cualquier mujer sea bella sin tener que recurrir a cirujanos, maquillaje y otras ayudas externas reduciendo de gran cuantía los gastos. La genialidad del autor consiste en que son alimentos poco costosos que encontrarás en cualquier supermercado. Una vez identificados, les incluyes en el menú doméstico y toda la familia saldrá beneficiada. Claro, que nuestro artículo no desea promover dicho autor o su libro, sino haceros obtener además de la belleza, la felicidad.
He aquí las alternativas a los consejos de Lisa Drayer en “The Beauty Diet”.
• Kiwis: hidrata la piel, sacia rápidamente, ayuda a adelgazar y estimula la actividad intestinal. Dos kiwis antes de cenar, o en el horario de la merienda te harán pasar el hambre sin que te des cuenta. (Opción felicidad: El kiwi no tiene el mejor de los sabores, a menudo son acerbos o cuando los abres ya es demasiado tarde y debes echarlos a la basura. No sabes cuándo son maduros, verdes o están echándose a perder. Mejor te comes una tajada de torta a la fruta adornada con kiwi. ¿No te sentirías mejor contigo misma?)
• Arándanos: combaten el acné, frenan el envejecimiento, ayudan a eliminar inflamaciones y retención hídrica, desinflan los párpados y hacen desaparecer las ojeras. (Opción felicidad: los arándanos saben de poco y solos no dicen nada… casi siempre nos los proponen con otras frutas del bosque como las fresas, frambuesas y moras. Así que échalos en una copa con sus eternas compañeras, un poco de limón y mucha azúcar en polvo. Verás que al final, querrás prepararte otra copa igual.)
• Batatas: protegen de los rayos UV, donan elasticidad a la piel, combaten la caspa y otros milagros. (Opción felicidad: Supongo que sugieran comerla hervida, conservando sus cualidades nutritivas pero sin conquistar corazones. Haz unos pasteles de batata. Seguirás embelleciendo la piel y tu paladar estará de tu parte. O sino, coges una batata, la pones en un recipiente de cristal con agua y en poco tiempo germinará una hermosa enredadera que donará alegría a cualquier habitación.)
• Espinacas: frenan la proliferación de arrugas, donan brillo a los cabellos. (Opción felicidad: en vez de comerlas crudas en la ensalada con una gota de aceite, mejor en la tortilla sin olvidarte de agregarle queso Parmigiano Reggiano bien rallado: su mejor compañero de aventuras culinarias.)
• Tomates: combaten los radicales libres, refrescan e hidratan la piel. (Opción felicidad: si te gusta en las ensaladas, no te limites. Te propongo una buena pizza con tomates frescos, o una lasaña.)
• Ostras: protegen los ojos, ayudan a producir colágeno. (Opción felicidad: como no le gustan a todo el mundo mejor optar por productos marinos, tanto para no alejarnos de los consejos de la autora, como los bastoncitos de pescado Findus con puré de patatas: te recuerdan la infancia y se hacen en poco tiempo.)
• Yogur Descremado: refuerza las uñas, hace desaparecer las ojeras, protege contra las caries, contiene mucho calcio. (Opción felicidad: si no te gusta el yogurt descremado, cómelo entero. O sino un buen pedazo de queso con pan tostado.)
• Chocolate negro: dan un toque aterciopelado a la piel. (Opción felicidad: ¿a quién no le gusta el chocolate? No te controles, consúmelo en grandes cantidades. El chocolate negro es como ciertas cosas de la vida, la primera vez no te convence mucho pero luego le coges gusto.)
• Nueces: garantizan un color luminoso de la piel y reducen las inflamaciones. (Opción felicidad: no te limites en su consumo.)